Cách làm món Rau bí Xào tỏi ngon tuyệt của nhà mình ;) Rau bí là loại rau có nhiều chất xơ và vitamin, mà ông xã nhà tôi cũng rất thích món này, nên tôi xin chia sẻ cùng các bạn!
Cách Làm Món Rau bí Xào tỏi

Rau bí là loại rau có nhiều chất xơ và vitamin, mà ông xã nhà tôi cũng rất thích món này, nên tôi xin chia sẻ cùng các bạn!

 

Nguyên liệu cần có:

800 gram rau bí (tương đương với 2 bó rau)
2 củ tỏi
gia vị: bột nêm, ½ (một phần hai) bát nước nhỏ, muối hạt

Hướng dẫn cách làm:

Rau bí mua về tước sạch vỏ, để riêng phần lá, ngọn và phần thân ngọn

 

Cho phần lá và ngọn vào rửa trước với chút muối, vò nhẹ để rau hết lông và mềm; sau là rửa đến phần thân ; Tất cả rửa thật sạch vớt ra rổ để cho dáo nước.( rau này các bạn nên rửa kỹ không rau sẽ bị sạn)

 

Bắc nồi nước thả chút muối cho lên bếp nấu sôi thả rau bí vào trùng qua cho rau mềm

 

Bóc vỏ 2 củ tỏi đập dập rồi bắc chảo lên bếp cho chút dầu vào phi thơm (khi thấy tỏi dậy mùi thơm và có màu vàng bạn xúc một nửa phần tỏi ra bát) rồi cho rau vào xào ; nêm 3 muỗng gia vị bột nêm và đảo đều, nếu thấy nước trong nồi cạn bạn chế thêm ½ (một phần hai) bát con nước vào cho rau mềm không bị khô, sào rau trong 4 đến 5 phút là được nếm nêm cho vừa miệng.; yêu cầu thành phẩm rau xanh, chín mềm,dậy mùi thơm của tỏi ăn ngon.

 

Trình bày rau ra đĩa cho phần tỏi phi thơm đã lấy ra lúc trước rắc lên trên đĩa cho đẹp. Mong các bạn làm món rau được như ý!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau bí xào tỏi rau xào tỏi

mùa dâu tằm về phố yaourt trai cay yaourt trai cay mat ong cach lam yaourt trai cay Lòng xào NEM chua bánh bao chay ngày rằm xiu mai chay ngon banh cupcake nho kho ca duoi nuong ngon cach lam thit bo xao ot cách làm bánh đúc nóng keo deo ngon ga nau la que tart dua pho mai man Banh ngay tet matcha pancake món tiệc Trè æ½ cuu cuon zam bong Indonesia mì gói cách làm chim cút chiên quả dừa trứng vịt nhân thịt chiên giòn quán ngon ca cá mon kho bánh mì nướng sữa Buffet nấu miến banh canh ca loc lam sup dua leo Bánh pancake ngu vi Thit ba chỉ bánh tiramisu Món ngon cho đêm Noel làm mứt dừa trung hap xổi đôi môi sườn kho bánh tiramisu cà phê rượu Hà Ly món chè Tiramisu tráng miệng món Ý Zio Bello bột lọc mon sua chien ngon Ca thu kho li cac mon banh co ten la thuc don nau ngon tự làm kem sầu riêng hoa Tôm kho húng quế xào gà gà lollipop mì ý nghêu mì căn sốt bột cà ri canh chay nấu canh chua cach nâu màng che bien tom chien Thực đơn cho bé bì heo trang trí góc làm việc tau pho ngon bẠp cẠi bap bo xao chua ngot lam banh cheesecake Huỳnh canh riêu cá chép bành mì ngọt bánh tráng nem chay ngon cá nục kho chicken tau pho pad thai tiramisu cam bun rieu 21 Banh la lieu bông cải xào cà rốt sốt bò với rượu vang tỉa hoa mực khô xào mắm me chua Mực khô xào Xuy t xoa ba nh trôi ta u phô cô Ha súp lơ cách làm kem trái cây miến ngan kem chanh thom mat cach lam thit heo ngam mam Tôm chiên hot pot nhat cach che bien mon pho chien banh hàu sữa lam mut khoai mon ngon lam banh trung thu ngon Tự chế giỏ cắm hoa độc đáo từ mì ngon thạch viên Bo xao rau can Làm khay đựng đồ đẹp mắt từ giấy phỏ bò cari thịt hon xôi gà xé thit bo xao can cach lam xoi hat de cach che bien mien luon thịt gà cuộn xôi gà cuốn xôi Lam me Những món ăn khó cưỡng ở Sa Pa Mát trời ngồi vỉa hè ăn các món ốc Mùa Hè xoi ga ro ti